Biogan malen ekologisk kardemumma har en underbar och mycket karakteristisk smak av citrus och eukalyptus.
I Danmark används kardemumma vanligtvis i julbak, men förekommer även i recept på desserter och kakor, som äts året runt.
I Indien används kardemumma mycket mer omfattande i till exempel kötträtter, ris, soppor, bröd eller som te.
I Mellanöstern gillar man att tillsätta kardemumma i sitt kaffe.
Örten kardemumma är släkt med ingefära.
Ingredienser: Ekologisk torkad malen kardemumma
Kan innehålla spår av: Nötter
Nettovikt 50 g
Ursprung: Tyskland
Bör förvaras: Torrt och svalt