Organisk pärlspett från biogan är polerade spettkärnor. Spett är en mycket gammal vetesort som producerades i Mellanöstern för cirka 6000 år sedan, även kallad urvete.
Spettkärnor är idag en populär kärna och ingår i det danska köket, där de används till exempel i risotto, i soppor, till gröt, bakning och grytor, men kan också användas i sallader eller som ersättning för ris.
Tillagningsinstruktioner:
Kom alltid ihåg att skölja spettkärnorna noggrant i vatten före användning, eftersom detta förhindrar skumbildning vid kokning.
1 del pärlspett till 2 delar vatten
Koka den pärlspettade spett i lätt saltat vatten i ca. 20 minuter
Ingredienser: Ekologisk SPELL
Allergener: SPELL
Kan innehålla spår av: Soja, sesam, nötter och jordnötter
Nettovikt: 650 g
Ursprung: Österrike
Bör förvaras: Torrt och svalt
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi: 1289 kJ/ 309 kcal
Fett: 1,9 g varav mättade fettsyror: 0,1 g
Kolhydrater: 59 g varav sockerarter: 0,8 g
Kostfiber: 7,9 g
Protein: 13 g
Salt: 0,01 g
| Näringsinnehåll per 100g | Energi: 1289 kJ/ 309 kcal Fett: 1,9 g varav mättade fettsyror: 0,1 g Kolhydrater: 59 g varav sockerarter: 0,8 g Kostfiber: 7,9 g Protein: 13 g Salt: 0,01 g |
| Inci / Ingredienser | Ekologisk SPELL |
| Allergener | SPELL |
| Försäljningspris | 44,95 |
| Innehåll | 650g |
| Kolli | 6 st. |
| Ursprungsland | Österrike |