Den ekologiska blomhonungen från Bigan är lämplig för att söta mat, men även till drycker, och med müsli och för att breda på en bit bröd.
Alla typer av honung kristalliserar, eftersom det är en helt naturlig process, och detta i sin tur betyder att något är fel med honungen.
Kristallisationen påverkas bland annat av vilken typ av nektar den innehåller, samt förhållandet mellan fruktos och glukos och lagringstemperatur.
För att undvika kristallisation rekommenderas att glaset med honung placeras i 40 grader varmt vatten och rörs om då och då.
Blomhonung smakar sött och ger härliga sommarkänslor.
Ingredienser: Ekologisk blomhonung
Nettovikt: 500 g
Ursprung: Bulgarien
Bör förvaras: Torrt och svalt
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi: 1411 kJ/321 kcal
Fett: 0 g varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 83 g varav sockerarter: 83 g
Protein: <0,1 g
Salt: 0 g
| Näringsinnehåll per 100g | Energi: 1411 kJ/321 kcal Fett: 0 g varav mättade fettsyror: 0 g Kolhydrater: 83 g varav sockerarter: 83 g Protein: <0,1 g Salt: 0 g |
| Inci / Ingredienser | Ekologisk blomhonung |
| Försäljningspris | 102,95 |
| Innehåll | 500g |
| Kolli | 6 st. |
| Ursprungsland | Bulgaien |