Det ekologiska italienska tomatkoncentratet från Biogan innehåller hela 28 % tomatpuré, medan konventionella koncentrat vanligtvis bara innehåller 22 %.
För att uppnå 28 % tomatkoncentrat används hela 5,6 kg tomater för att producera 1 kg fast tomatpuré.
Det betyder att 840 g tomater har använts i detta glas för att uppnå 150 g tomatkoncentrat. Tomatkoncentrat är en fantastisk smakförstärkare.
Tomatkoncentrat kan användas för att uppnå en mer koncentrerad tomatsmak i till exempel stuvade rätter, soppor eller tomatsås tillsammans med färska och hackade tomater.
Ingredienser: Tomater* - * = Ekologiska
Nettovikt: 150 g
Ursprung: Italien
Bör förvaras: Torrt och svalt. Förvaras kylt efter öppnandet.
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi: 371 kJ/ 88 kcal
Fett: <0,5 g varav mättade fettsyror: <0,1 g
Kolhydrater: 15 g varav sockerarter: 14 g
Kostfiber: 4,9 g, Protein: 4,5 g, Salt: 0,13 g
| Näringsinnehåll per 100g | Energi: 371 kJ/ 88 kcal Fett: <0,5 g varav mättade fettsyror: <0,1 g Kolhydrater: 15 g varav sockerarter: 14 g Kostfiber: 4,9 g, Protein: 4,5 g, Salt: 0,13 g |
| Inci / Ingredienser | Tomater* - * = Ekologiska |
| Försäljningspris | 37,95 |
| Innehåll | 150g |
| Kolli | 12 st |
| Ursprungsland | Italien |