Ekologiska mungbönor från biogan kan användas på exakt samma sätt som linser som tillbehör, i din sallad, soppor, pastor, puréer eller i grytor.
Mungbönor har en mild och nötig smak. Du kan också steka dem i en panna och äta dem som mellanmål.
Tillredning:
Mungbönor behöver inte blötläggas innan du kokar dem.
Skölj bönorna noggrant och koka dem i cirka 15-30 minuter i förhållandet 1:5 (de absorberar mycket vatten)
Mungbönor är en del av släktet Vigna och är små gröna bönfrön. Mungbönor är en del av den lokala basfödan i hela Sydostasien. Baljväxter, inklusive mungbönor, är rika på kostfiber, vilket ger en större mättnadskänsla. De har också ett högt proteininnehåll, vilket gör dem till ett idealiskt alternativ till kött i en vegetarisk kost.
Ingredienser: Ekologiska mungbönor
Nettovikt: 750 g
Ursprung: Uzbekistan
Förvaring: Torrt och svalt
Näringsinnehåll per 100 g:
Energi: 1142 kJ/273 kcal
Fett: 1,2 g varav mättade fettsyror: 0,3 g
Kolhydrater: 41 g varav sockerarter: 2,9 g
Kostfiber: 15 g Protein: 23 g Salt: 0,01 g
| Inci / Ingredienser | Ekologiska mungbönor |
| Näringsinnehåll per 100g | Energi: 1142 kJ/273 kcal Fett: 1,2 g varav mättade fettsyror: 0,3 g Kolhydrater: 41 g varav sockerarter: 2,9 g Kostfiber: 15 g Protein: 23 g Salt: 0,01 g |
| Försäljningspris | 99,95 |
| Ursprungsland | Uzbekistan |
| Innehåll | 750g |
| Kolli | 6 st. |
Kunder som har köpt denna produkt har också köpt
