Hälsosamma recept med Authentic Fruits

Hälsosamma recept med Authentic Fruits

 

Autentiska frukter plockar de finaste organiska och mest hållbara acaibär och bananer från Amazonas regnskog

De bearbetas i Brasilien till super läckra och hälsosamma produkter som kan användas till de underbara recepten som du hittar längre ner på sidan

 

Inte i Sverige

Färska acaibär kan inte köpas i Sverige

De är känsliga och tål inte det långa transportavståndet

De ska ätas och avnjutas inom 24 timmar efter att de har plockats

Så när vi vill ha de goda egenskaperna hos dessa läckra bär måste det vara när de bearbetas

 

Deras mål

De driver en fullständig spårbar och rättvis handelskedja som arbetar med familjebönderna i Amazonas regnskog och sätter människor och planeten först.

De stöder jordbrukare i att odla ekologiska och hållbara frukter i harmoni med naturen och de tillgängliga resurserna i regnskogen.

De stöder det sociala ansvaret för både jordbrukarna och deras familjer, och barnarbete är förbjudet

 

 

 

Acai Bowl

Perfekt att äta när som helst på dagen!

Authentic Fruit Açaí Bowl är en utsökt och exotisk blandning av näringsrika supermatar

Njut av det vid din frukost, efterrätt eller som en smoothie eller bara direkt från påsen som det perfekta näringsrika mellanmålet

Denna läckra välsmakande smidiga och krämiga Açaí-skål är fylld med naturliga vitaminer, mineraler och antioxidanter

 

Acai olja

Få en smak av kallpressad organisk biologisk mångfald Acai-olja från Authentic Fruit

Det är naturligt högt i antioxidanter och omega 3 och 6, det görs utan användning av konserveringsmedel

Äkta frukt Açaí-bär plockas för hand av familjebönder i Amazonas regnskog som har använt denna supermat i århundraden

Använd den i sallader, du kan också steka dina favoritgrönsaker eller använda den för "bröd-dippning" med ditt nybakade bröd och njut av den fantastiska smaken

 

 

 

Naked Banana

Varje påse innehåller 10 g vilket motsvarar en färsk banan på 70 g

Bekvämt förpackat i enskilda portioner för snacks på språng eller i lunchpaketet

Authentic Fruit Naked Banana är organiska frystorkade bananskivor av hög kvalitet

De behåller alla sina växtdrivna näringsämnen och exotiska smaker när de frystorkas

Njut av dem som de är, som en toppning på din açaí skål eller med din favorit superfood

Deras tropiska, naturliga söta bananer skördas djupt inne i Amazonas regnskog och med hög mognad

 

 

Authentic Fruits är:

Vegan

Glutenfri

100% ekologisk

Inget tillsatt socker

Fri från konservering

 

 

Certificering:

BE-BIO-01 

Inte EU-jordbruk

 

 

Här hittar du 6 superlätta recept och inspiration för Authentic Fruit-produkter

 

 

Açaí Super Bowl

 

Serveringar: 1 - Tillagningstid: 5 minuter

 

Du kanske har hört talas om acai bowl som är en super hälsosam frukost fylld med godsaker och superhjälte frukter från Amazonas regnskog!

Här är Authentic Fruits bud på en krämig acai-skål sötad med färsk banan, söta jordgubbar, saftig kiwi och ett strö kokosflingor och krossade nötter.

 

Version 1 ingredienser:
½-pack acai skål
20 g Granola
1 kiwi
1 jordgubbar
5 bananskivor eller för crunch 5 skriver Naked Banana

Torkar:
Kokosflingor och krossade nötter

Version 2 ingredienser:
½-pack acai skål
20 g Granola
4 skivor honungsmelon (eller melon efter eget tycke)
En handfull blåbär och hallon
4 skivor banan eller 4 skriver Naked Banana

 

Så här gör du det:

Häll ½-pack acai-skål i en skål och fyll den med nyklippta frukter, granola och strö över kokosnötsflingor och krossade nötter efter eget tycke
 

Servera det t.ex i en av Pandoos fina kokosnötskålar
Välkommen och bra start på dagen

 

 

Authentic Fruits ChiAcai Morgonpudding

 

Serveringar: 10 portioner - Tillagningstid: 5min

 

Med detta recept får du superfood som skapar den ultimata starten på din dag.

Chia-acai morgonpudding innehåller mycket protein, fiber och spricker av antioxidanter och det tar bara några minuter att förbereda den

 

Ingredienser:
2 förpackningar med autentiska frukter Acai Bowl
120 g Chia frön
1 tsk vaniljextrakt använd t.ex. Vaniljbasar kvalitet vanilj extrakt
1 stor handfull färska bär
1 påse Authentic Fruits Naked Banana

 

Så här gör du det:

Häll de 2 påsarna Açaí Bowl och Naked Banana chips i en mixer

Tillsätt vaniljextrakt och mjölk efter eget tycke, det kan också vara kokosnöt, vete eller mandelmjölk

Blanda ovanstående ingredienser och häll i en skål eller kanna och rör sedan in chiafrön.

Lägg det i kylen och låt det sitta i 2 timmar

 

Servering:

Fyll på rätten med färska bär, granola eller nötter efter eget tycke

God aptit

 

 

Super sund Acai glass

 

Portioner: 3 - 4 portioner - Tillagningstid: 5 minuter

 

Med denna acai-glass får du både antioxidanter och vitaminer från acai-bär samt den krämiga smaken av yoghurt och det tar bara några minuter att göra den

 

Ingredienser:
1 förpackning med autentisk frukt Acai Bowl
500 ml fryst yoghurt eller yoghurtglass
1 kopp blandade bär efter eget val färska eller frysta
4 skivor Authentic Fruit Naked Banana
Strö chiafrön efter eget tycke
Tillsätt lite vaniljpulver t.ex. från Vanilla Bazaar

 

Så här gör du det:

Frys 500 ml yoghurt i några timmar eller lägg den i fryserna dagen innan

Blanda den frysta yoghurten och tillsätt Acai Bowl, häll allt i en skål och lägg den i frysarna i 30 minuter.

Garnera glassen med lite skrift av Authentic Naked Banana och strö över några chiafrön för servering

 

Servera det t.ex. i Pandoos kokosnötskålar

God aptit

 

 

Vegan bananpannkakor

 

Serveringar: 4 - Beredning på: 10 minuter

 

Börja dagen med läckra veganska banankakor eller använd som ett gott mellanmål under dagen eller som en efterrätt

 

Ingredienser
2 koppar havregryn
2 koppar havremjölk (eller din favoritväxtbaserade mjölk)
4 msk bakpulver
3 msk Chia frön
1 msk kokosnötolja
En nypa salt

Garnering:
4 förpackningar Authentic Fruit Naked Banana för crunch och kiwi
Lite chokladsås

 

Så här gör du det:
Blanda havregryn, havremjölk, bakpulver, salt och chiafrön i en stor skål och blanda tills du har en tjock hällbar deg.
Lägg en non-stick stekpanna på medium värme, och när den är varm, tillsätt sedan ½ matsked kokosnötolja och sprid den på pannan när den smälts
Häll på den mängd deg som passar den storlek på pannkakan du vill göra
Stek pannkakorna i 1 till 2 minuter, eller tills små bubblor dyker upp på ytan och vänd dem och stek dem tills de är gyllene

Dekoration:
Garnera med autentiska frukter nakna bananer för smak och crunch. kiwiskivor och lite chokladsås

God aptit

 

 

Acai Basilikum Pesto

 

Serveringar: 6 portioner - Tillagningstid: 10 minuter

 

Upplev djungelns smak med ekologisk Acai-olja och basilika

 

Ingredienser:
2 koppar färska basilikablad
1/2 kopp nyriven parmesanost
1/2 kopp acaiolja
1/3 kopp hackade pinjenötter
3 vitlöksklyftor
1/4 tesked salt (mer eller mindre efter eget tycke)
1/8 tesked nymalt svartpeppar (mer eller mindre efter eget tycke).

 

Så här gör du det:
Hacka eller blanda basilikablad och pinjenötter
Tillsätt vitlök och parmesanost och blanda i 5-10 sekunder till.
Medan du blandar, tillsätt långsamt aciaoljan i en mjuk, mjuk ström så att du får en bättre konsistens av pesto

 

Använd den i pastarätter, på pizzor, omeletter, i sallader och smörgåsar, bara fantasin sätter gränser

Buon appetito

 

 

Pinzimnio Dipning 

 

Serveringar: 4 personer - Tillagningstid: 10 minuter

 

När sommarkvällarna ska avnjutas på terrassen och i trädgården, varför ge dig och din familj eller vänner en kulinarisk godis med färska krispiga grönsaker med en läcker doppning
I detta recept smälter vi Amazons exotiska acai-bär med italiensk tradition för att skapa ett otroligt enkelt, gott och hälsosamt sommarmellanmål!

Ingredienser:
4 msk äkta frukt Acai olja
2 msk balsamvinäger
1 röd paprika
2 fänkål
1 gurka
2 morötter
Eller använd de grönsaker du gillar att äta
Saften av en citron
1 nypa salt och peppar
Läckert hemlagat bröd

 

Så här gör du det:
Tvätta grönsakerna under kallt rinnande vatten. Ju kallare vattnet är, desto krispigare är pinzimonio!
Skär grönsakerna i lämpliga bitar och lägg på ett fat eller i en skål
Blanda acaiolja, citronsaft, salt och peppar med balsamvinäger i en skål så att den är redo för doppning.

Doppa och njut av dina grönsaker och bröd

Applicera den också på bruschetta

Buon appetito

 

 

Vi är leverantör och distributör för Authentic Fruits i Sverige

Vill du sälja Authentic Fruits ekologiska produkter i din butik, kedja eller webbshop

Kontakta oss via e-post: info@beauty-supply.se - på telefon 08-652 40 00 - på  eller ansök om återförsäljarinloggning här